12月◯日の朝食
・ぶりの甘味噌だれ焼き
お味噌は血を作って、体を整えてくれます
・豚肉と大根のソテー
お肉は大根と
・卵inたまごのオーブン焼き
・なのはなのからし和え
なのはな、女性の体によい気がします
・切り干し大根煮(きくらげ、人参、鶏ひき肉)
きくらげはすぐにお肌つるつるになって、即効果を感じる漢方食材です。血がきれいになるそうです。切り干し大根も食養食材。
・なっとうめかぶ(ゆず酢で)
納豆はタンパク質だから、お酢と合います
・梅干し、子持ち昆布
〔お味噌汁〕蕪の葉、なめこ、若布
オーナーには若布を入れると美しくないと指摘されました、効果を考えるとやはり少しは入れたい食材…
〔デザート〕ミルクティーゼリー
お子様には今日のデザートすごーくまずかったとお叱りいただきました…。お料理の修行はおわれない…
でも、本日ご宿泊になったお客様が翌日に美味しかったとコメントを載せてくださって、
嬉しくとても感謝です。
美味しく召し上がってくださって、こちらこそありがとうございました☆