hakone-bizan dialio

箱根芦ノ湖畔 ヴィッラ・ビザンの日々のこと

2016-01-20から1日間の記事一覧

1月元旦の朝食

〇かずのこの追いカツオ漬け 追いガツオをすると、おいしいかずのこに。箱根神社でいただいた鰹節です。 〇岩石卵 〇納豆のおもち(ゆずポン酢) おもちはお酢や大根おろしを添えて消化を 〇牛肉とごぼう煮 食養食材のゴボウ。お正月中の腸のためと、朝、元…

12月◎◎日の朝食

☆★☆朝食のごはんについて♡♡ 朝ごはんのごはんは、 起きてから、洗って、浸水させて、時間を計って、 ご宿泊の方々の朝食時間(それぞれに異なります。)に合わせて、 ちょうど炊き上がるよう、 炊きたてですので、 ごはんとお味噌汁がおいしいと仰っていただ…

12月□□日の朝食

〇ピーマンの肉詰め 〇スクランブルチーズエッグ 〇こんにゃくの赤味噌・鰹節の煮しめ 体内を浄化してくれるこんにゃくを、箱根神社でいただいた鰹節ときれいな血液を作るお味噌で 〇きゅうりと大根の浅漬け 脂肪排泄効果の大根 〇ごぼうサラダ 陽性で体を引…

12月△▽日の朝食

〇ロースの生姜焼き 手作りの生姜シロップはデザートやジンジャーエールを作る以外にも、お料理にも応用できて、生姜焼きなどに合います。 〇蒸し卵(海苔入り) 卵並みに栄養の高いという海苔は精神を落ち着かせてくれる作用もあるのかどうか、食べると落ち…

12月○○日の朝食

〇トマトファルシとブロッコリーのおかか和え 箱根神社でいただいた鰹節で和えました 〇れんこんとこんにゃくのきんぴら 効能の高いお野菜・れんこん、こんにゃくは腸のおそうじに 〇ナスごまゆず和え 陰のお野菜のおナスなのでじっくりと煮ました 〇さつま…